Журнал Мама Инфо (Mama Info) > Красота и здоровье > Список продуктов, которые вызывают рак

Список продуктов, которые вызывают рак

Список продуктов, которые вызывают рак

Американские эксперты рассказали, какие продукты вызывают рак. FDI США выпустило директивы, которые призывают сократить объем потребления акриламида в пищевой промышленности. Пишет mamainfo.com.ua

Как показали исследования, это соединение провоцирует рак у животных. И есть основания полагать, что оно опасно для здоровья людей. Акриламид образуется преимущественно в продуктах растительного происхождения при высокотемпературной обработке — запекании и обжаривании.

Читайте также: Отношения женщины и мужчины: что не так?

Картофель, крупы, кофе, крекеры или хлеб, сухофрукты значительно повышают риск развития рака. Соединение образуется из сахаров и аминокислот, содержащихся в этих продуктах. Его почти нет в молочных продуктах, мясе и рыбе. Непродолжительная термическая обработка, в принципе, неопасна.

Читайте также: Чего в постели боятся мужчины?

А вот длительное приготовление при высокой температуре способствует повышению уровня соединения. Если продукт после обжарки становится коричневым, от него лучше отказаться. Картофель, кстати, нельзя хранить в холодильнике. Это увеличивает уровень акриламида при обработке.

Поделиться статьей


Читайте также:

Напишите свой комментарий:

Необходимо войти, чтобы писать комментарии.

Рецепты

влажность:

давление:

ветер:


Какую воду Вы пьете?


Фотоконкурсы

Конкурс советов на Пасху Конкурс История беременности Фотоконкурс Детская улыбка